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あさイチ「牛肉入りスタミナねぎ餅のレシピ・作り方/解決!ゴハン」

投稿日:

あさイチ /解決!ゴハン

2017年2月27日(月曜)/NHK

[簡単レシピ/アレンジレシピ/牛肉] 

牛肉を使ったボリューミーな食べ応え抜群の料理を2品紹介!
▼ 残ったらチーズをのせて電子レンジでチンするとまた違った美味しさに!
※ 作る際にチーズを加えてもOK
▼ ネギとお餅だけで十分 美味しいので、子供用にキムチを抜くなど アレンジも自在!

 

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重ねて蒸し焼き!
牛肉入りスタミナねぎ餅」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:Mako さん

材料 (3~4人分)

・牛肉切り落とし肉 300g
・切り餅 12個(~16個)
・キムチ 150g
・ネギ 3本分
・ごま油、水 各大さじ2
・削り節 5g
・細ネギ(小口切り) 6~7本
・焼肉のタレ(市販) 大さじ2と1/2

※ お好みでチーズを加えるのもオススメ!

作り方

① ネギは3~4㎝幅の斜め切りにする




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