ぶらぶらサタデー
タカトシ温水の路線バスの旅 / 神奈川 編
2017年4月8日(土曜)/フジテレビ
[神奈川・観光/三浦半島 三崎・浦賀…/グルメ情報 ほか]
今回の路線バスの旅は、三浦のマグロから三浦の春キャベツまで 三崎半島で海の幸&山の幸を食べ尽くす旅
▼ 神社の階段を上がると…『魔界集会所』なるカフェが!?
▼ 勝海舟も絶賛した うな重
▼ 農家直伝のオススメレシピ「丸ごと春キャベツ豪快焼き」
プロの料理人が紹介する絶品レシピ「塩昆布 春キャベツ」「かき揚げ」…
▼ 週末などは行列のできる人気店!鮮魚店で購入した新鮮な魚介類を食べられる食堂
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路線バスで行く!三島半島で激突!
三崎まぐろ×春キャベツ丸焼き
出演者:タカアンドトシ、温水洋一
ゲスト:渡辺直美、IVAN
三浦半島・観光1⃣/観音崎
■ 東京湾に突き出た岬に位置する「観音崎」
→ フランス人技師による日本で最初の「観音様灯台」や、変化に富んだ自然美 溢れる景観
『カフェ エルム』
トーストとベーコンエッグ 390円
ホットサンド 360円
[住所] 神奈川県横須賀市鴨居4-1321
[食べログ] 評価 3.04 ★★★ (口コミ 3件時点)
三浦半島・観光2⃣/神社の石段上がると… そこは「魔界集会所」カフェ
■ 勝海舟!咸臨丸で渡米前 決死の "断腸の場"
パワースポットとしても有名「東叶神社」
『サロン・アカンサス』
ACANTHUS
Hot Tea 500円
ハニースコーン 1,500円
[住所] 神奈川県横須賀市東浦賀2-21-1
[食べログ] 評価 ーーー (口コミ 2件時点)
三浦半島・観光3⃣/勝海舟も食べた 老舗の家宝タレ うな重
『うなぎ梅本』
明治初年 創業。あの勝海舟も贔屓にしたという老舗
秘伝のタレは創業時から継ぎ足され、今でも配合なども変えておらず 当時と同じ味とのこと
うな重(雪) 3,000円
[住所] 神奈川県横須賀市浦賀5-5-17
[食べログ] 評価 3.16 ★★★ (口コミ 52件時点)
三浦半島・観光4⃣/三崎のマグロ
『まるいち食堂』
めばるの煮付け 850円
※ 水揚げ状況により値段は変動
まぐろの盛り合わせ 3,800円
※ 地魚1種入ります
[住所] 神奈川県三浦市三崎3-5-12
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 116件時点)
三浦半島・観光5⃣/丸ごと春キャベツ豪快焼き
『伊藤農園』
□ レシピ紹介者:かもんフードサービス・中村裕幸さん
「塩昆布 春キャベツ」
→ 塩・ゴマ油・塩昆布で和えただけのシンプルな一品
「桜えびとしらす入り春キャベツのかき揚げ」
「春キャベツ丸焼き」
→ キャベツの芯をくり抜き、
中に刻んだキャベツと新玉ねぎ・チーズなどを詰める
→ アルミホイルで包んで丸焼きにする
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