もしもツアーズ
2013年7月6日
山手線直通 駅前２大新スポット
「KITTE」&「渋谷ヒカリエ」
夏限定グルメ攻略ツアー！
夏限定グルメベスト３
【渋谷ヒカリエ編】
オープン１周年
渋谷ヒカリエ
① ファッション・生活雑貨など約200店舗のお店が集合するほか
劇場などもあってたくさんの世代の人が訪れる大人気のスポット！
② 6・7階は、渋谷エリア最大級 26店舗のレストランが集まり、
地下3・2階には、食べても見ても楽しいフードエリアとグルメも大充実！
渋谷駅 JR中央改札口から連絡通路を通って徒歩2分、
東急東横線からは徒歩1分で行くことができる。
第3位 江戸時代創業 京都老舗料亭が作るそうめん
『下鴨茶寮』
1856年創業の京都老舗料亭
関東ではここ渋谷ヒカリエ店のみに出店
冷やしそうめん 525円
長崎県島原産、寒気に製造して夏まで熟成させたコシの強いそうめん
最大の特徴は温泉たまごがのっていること
夏限定の冷やしそうめんは見た目もお上品
地下２階 スイーツ中心のフロアへ
第2位 世界的パティシ エプロデュースの夏スイーツ
『FUNs（ファン）』
若い女性に大人気で、世界的パティシエ
セバスチャン・ブイエがプロデュースしたお店
てんとう虫やフクロウを模した可愛いスイーツが並ぶ
マグナムみかん 504円
アイスキャンディーの形をしたケーキが、
抹茶のスムレ生地の上に載っている
崩すのがもったいないぐらいカワイイ見た目で、
中はみかんのムースで、チョコレートでコーティングしている
第１位 夏野菜たっぷりなフランス料理の惣菜
フランス料理『シェ・ケン』
オードブルからメーンディッシュまであらゆるフランス料理を
テイクアウトできるお店
オマール海老とフォアグラのゼリー寄せ 630円
フォアグラに塩・コショウをしてお酒に漬け込み一昼夜
そして火を通してから冷蔵庫で３日間寝かせる
その後も手を加え、有機野菜、オマール海老などと型に入れて成形
調理に5日間もかかっているフランス料理のお惣菜