ぴったんこカン・カン
2017年７月28日(金曜)／TBS
[横浜・観光／鰻・ウナギ／ランチ・グルメ情報]
横浜を代表する鰻の名店『横浜 野田岩』
▼ 200年以上の歴史を誇る『麻布 野田岩』から味を引き継いだ 鰻の名店
▼ 極たまに 運が良いと入荷されるという貴重な "天然うなぎ"
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米倉涼子×横浜4⃣／大好物！名店で天然うなぎを頂く
■ ウナギ好きの米倉涼子に紹介！
麻布に本店がある鰻の名店『野田岩』の弟さんが営んでいるというお店
横浜駅 (or 平沼橋駅)
『横浜 野田岩』
かさね 5,200円(税抜)
上の重は 志ら焼・下の重は 蒲焼きと２つの味を楽しめる贅沢なメニュー
志ら焼 3,801円(税込み)
浜名湖産の養殖ウナギを使った白焼き
一度 軽く素焼きしたウナギをふっくらと蒸しあげ、さらに備長炭で焼き上げています。
ウナギそのものの味をダイレクトに味わえる白焼きは、
ワサビをのせて カツオの出汁と醤油を合わせた特製のタレをつけて頂きます。
天然鰻いかだ 時価
天然鰻大串 時価
■『横浜 野田岩』の 店舗情報
[住所] 神奈川県横浜市西区北幸2-13-9
[食べログ] 評価 3.61 ★★★☆／TOP5000 (口コミ 93件時点)
神奈川県横浜市西区北幸2-13-9
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