いきなり！黄金伝説。 2時間スペシャル
2014年05月01日（木）／テレビ朝日
[四谷／グルメ情報] 人気洋食店が揚げ物に絞ってリニューアル!!
ソースも絶品のサクサクとんかつ！
今 話題で行列のできる人気グルメをU字工事が実際に並んで紹介！
ゴールデンウィークに行きたい！その食感で大行列SP
行列ができる関東即日完売グルメBEST10
U字工事が行列に並んで食べ尽くす！関東最新版
行列ができる関東即日完売グルメBEST10
第８位 [四谷] サクサク食感で大人気！美味カツレツ
人気洋食店から生まれたサクサクグルメ専門店
・上にかかっているソースが特徴的
・食感は超サクサクで美味しい ・価格がリーズナブル
東京・新宿区 四谷
『かつれつ四谷たけだ』
３年前にオープンした揚げ物専門店
以前はエリーゼという洋食店を40年経営していましたが、
「美味しい揚げ物に特化したお店にしたい」と３代目がリニューアル！
そんなこだわりで作る揚げ物は全部で35種類
ポークカツレツ定食 1,120円／ダントツの１番人気！
脂が甘く、旨味のある国産豚を厳選し、一度筋切りしてから
一晩油に漬け込むことで、さらに やわらかくしています！
低温のコーン油でじっくりと揚げたら、最後は余熱で火を通すのがジューシーさの秘密!!
洋食店時代から継ぎ足してきたデミグラスソースとエダムチーズをかけて完成
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