男子ごはん
2018年2月4日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]
3度目の登場となるゲストの女優・木村多江と「簡単!おつまみSP」
▼ 心平ちゃんレシピ:余りがちなバルサミコ酢をたっぷり使用!「鶏モモ肉のバルサミコ酢煮込み」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.505
木村多江さん おつまみSP
心平ちゃんレシピ
「鶏モモ肉のバルサミコ酢煮込み」の 作り方
材料 (2人分)
・鶏モモ肉 2枚(600g)
・玉ねぎ 1個
・にんにく 1片
・塩、黒コショウ 各適量
・バター、薄力粉 各小さじ1/2∼1
・クレソン 適量
・オリーブオイル 大さじ1
[バルサミコ酢ソース]
・ローリエ 1枚
・バルサミコ酢 50㏄
・白ワイン 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・水 100㏄
作り方
①
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