人生最高レストラン
2018年7月7日(土曜)／TBS
[東京・西麻布／イタリアン／ランチ・グルメ情報]
イタリアンが大好きだという伊藤蘭が第１位に選ぶ名店！『レストラン キャンティ』
▼ 過去の放送でも 幻冬舎の社長・見城徹が紹介！日本を代表するイタリアンの名店
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元キャンディーズ＆女優 伊藤蘭
王道イタリアンBEST３
キャンディーズのセンターとして熱狂的な人気を博し、
現在は女優として活躍する 伊藤蘭がオススメする絶品グルメ！
10代の頃から食べ歩いているという 大好きなイタリアンの中でも、選りすぐりの名店を紹介！
出演者：MC チュートリアル 徳井義実、TBSアナウンサー 笹川友里
常連客 サバンナ 高橋、高橋みなみ
伊藤蘭 王道イタリアン 第１位／西麻布 マネしたいアレ＝バジリコ(のパスタ)
■ 創業は1960年という老舗のイタリアレストラン
※ 西麻布店は1983年にオープン
東京・広尾駅
『レストラン キャンティ 西麻布店』
20種類以上のアンティパスト(前菜)の中から好きなものを選ぶ
スパゲッティ バジリコ
※ このメニューも 幻冬舎の社長・見城徹と同じ！
当時はフレッシュのバジルが手に入らず 大葉で代用していたため、あっさりとした味に！
乾燥バジル・ガーリックをサラダ油とバターで炒め、パスタを投入
そこにたっぷりのパセリと大葉を混ぜて和えています。
(シンプルなメニューなので 家で真似をしてみるも、薄めの味になってしまうとのこと)
□ キャンティ 西麻布店
[住所] 東京都港区西麻布3-17-26 サァラビル B1F
[食べログ] 評価 3.50 ★★★☆ (口コミ 59件時点)
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