男子ごはん
2018年7月15日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみ]
夏にピッタリ！ビールやサワーによく合う「夏のおつまみSP」
３品目：公開収録で人気だと分かった砂肝をエスニック風に！「砂肝の香味ダレ和え」
▼ 砂肝に切り込みを入れることで 食感がよくなる！
▼ パクチーが嫌いな人でもOK？すし酢で甘みも加えた 特製香味ダレ
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.527
夏にピッタリ！おつまみSP
3⃣「砂肝の香味ダレ和え」の レシピ・作り方
材料 (２~3人分)
・砂肝 250ｇ ・青唐辛子 ６本
・香菜 １株 ・ニンニク １片
・ナンプラー、寿司酢 各大さじ１
・塩 小さじ1/2
・糸唐辛子、こしょう 各適量
・オリーブ油 大さじ１
作り方
①
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