男子ごはん
2018年11月25日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]
男のロマンシリーズ 第20弾!「おそば屋さんのおつまみ絶品3品」
3品目:椎茸の旨味&めんつゆであっさり!「しいたけの肉詰め煮 鬼おろしがけ」
▼ 手作りのめんつゆを味のベースに!大根おろしであっさりと食べられる一品に!
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.546
男のロマン おそば屋さんのおつまみ
3⃣「しいたけの肉詰め煮 鬼おろしがけ」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・しいたけ 6個
・鶏ももひき肉 200g
・玉ねぎ 30g
・塩 小さじ1/3
・大根 8㎝
・薄力粉 適量
・めんつゆ 100㏄
・かつお出汁 200㏄
・ごま油 大さじ1
・一味唐辛子 適量
作り方
①
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