男子ごはん
2019年3月3日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／パエリア]
ゲストの広末涼子がレシピを紹介！
「ホームパーティーにオススメ パーティーメニュー」２品
▼ 広末涼子レシピ1⃣： 意外と簡単！魚介と野菜がたっぷりと入った本格的なパエリア
▼ 広末涼子レシピ2⃣： 子供もテンションMAX！
たこ焼きプレートで作ったミニバンズで作る「プチバーガー」
▼ 広末涼子がリクエスト(心平ちゃんレシピ)
カリッとジューシー！「ハーブソーセージ」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.560
広末涼子さんが作るパーティーメニュー
1⃣「パエリア」の 作り方
材料 (３∼４人分)
・インディカ米 ２合
・ムール貝 ８個
・アサリ(砂抜き済) 200ｇ
・頭付きエビ 大８尾
(背ワタと取り除いたもの)
・イカ １杯 ・トマト 1/2個
・赤パプリカ 1/4個
・ズッキーニ 1/3本
・玉ねぎ 小1/2個
・にんにく(みじん切り) １片
・サフラン ２つまみ
・チキンブイヨン １袋(５~６ｇ)
・白ワイン 大さじ１
・オリーブオイル 大さじ2.5
・水 350㏄
・塩、粗挽き黒こしょう 各適量
・カットレモン、イタリアンパセリ 各適量
作り方
①
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