ノンストップ！／V6 坂本昌行のOneDish(レシピ)
2021年1月15日(金曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／オムレツ]
V6・坂本昌行がアレンジレシピを紹介！
10月からはスタジオに登場して生放送で料理を披露！
今回は、ジャガイモを使ったスペイン風オムレツをアレンジ！
ジャガイモの代わりにカリフラワーを使用した一品
▼ たっぷりチーズで風味豊かなオムレツに！
▼「パプリカ」が味の決め手のクリームソース
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NONSTOP! ESSE
V６・坂本昌行のワンディッシュ
「カリフラワーオムレツ」の レシピ・作り方
材料 (直径23㎝のフライパン１台分)
・カリフラワー 正味200ｇ
・タマネギ 1/2個
・ニンニク １かけ
・ベーコン(ブロック) 100ｇ
・白ワイン 大さじ３
・塩、黒コショウ 各適量
・卵 ４個 ・粉チーズ 大さじ２
・塩 小さじ1/4
・粗挽き黒コショウ 適量
・イタリアンパセリ 適量
[クリームソース]
・バター 大さじ1/2
・アンチョビ(フィレ) ２枚
・生クリーム 100ｍL
・パプリカ(赤) 1/2個
作り方
①
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