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2021年2月18日(木曜)／日本テレビ
[岡山／ご当地グルメ情報]
特集：感染予防のためにリモート旅に！マーティンの「日本全国うまいもんジャーニー」岡山県 編
▼ 開けてビックリ！江戸時代の調理法を再現した 豪華なお寿司
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岡山県のうまいもん旅
食材豊富で豪華！ 返し寿司
今回 マーティンがリモートで訪れた場所
岡山県 倉敷市：倉敷美観地区
取材したお店：地元の食材を使った料理が人気
『和膳 風』
返し寿司 2,040円
■ 蔵Pura 和膳 風
[住所] 岡山県倉敷市阿知3-18-18 蔵Pura
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 49件時点)
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