男子ごはん
2021年2月21日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／お鍋]
企画：ご当地ごはん 第12弾！宮城県 編
▼ 宮城県の名物鍋料理「せり鍋」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.661
ご当地ごはん！宮城県
2⃣「せり鍋」の レシピ・作り方
材料 (２~３人分)
・せり(根付き) １束
・長ねぎ １本
・舞茸 １パック(100g)
・鶏もも肉 300ｇ
・かつおだし 700㏄
・薄口しょう油、酒、みりん 各大さじ２
・塩 小さじ１
・柚子胡椒、七味唐辛子 各適量
作り方
①
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