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2021年2月26日(金曜)／日本テレビ
[滋賀／ご当地グルメ情報]
特集：感染予防のためにリモート旅に！マーティンの「日本全国うまいもんジャーニー」滋賀県 編
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滋賀県のうまいもん旅
琵琶湖が生んだ極上の貝 セタシジミの料理
今回 マーティンがリモートで訪れた場所
滋賀県 大津市：
取材したお店：セタシジミのみそ汁&たき
『料理屋 吾嬬(あづま)』
■ シジミ貝のお味噌汁
瀬田しじみの赤だし 500円
シジミごはん
しじみかき揚げ 700円
[住所] 滋賀県大津市瀬田1-19-31
[食べログ] 評価 3.23 ★★★ (口コミ ９件時点)
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