ヒルナンデス！
2021年6月23日(水曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／豆腐]
企画：木綿豆腐vs絹ごし豆腐 徹底討論
▼ 鶏ひき肉を木綿豆腐で代用！ヘルシーな「豆腐そぼろのガパオライス」
▼ もっちもち&低糖質「豆腐チヂミ」
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豆腐専門の料理研究家 山口はるの
そぼろを木綿豆腐で代用「ヘルシーガパオ」の 作り方
出演者：和牛 …
材料 (１人前)
・木綿豆腐 450ｇ
・塩 適量
・ナンプラー 大さじ１
・ニンニク 1/2片
・バジルの葉 適量
・酒、砂糖 各小さじ１
・オイスターソース 大さじ１
・パプリカ 1/2個
・卵 １個 ・ご飯 １膳分
作り方
①
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