男子ごはん
2022年4月9日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/和食]
今回のテーマ:新生活応援!春の定番祭り 第2弾「調味料」
▼ 照り焼きのタレやそぼろにも使える!醤油×酒×みりん「和風ダレの黄金比率」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.721
春の定番祭り 和風ダレの黄金比率
「豚のしょうが焼き」の レシピ・作り方
和風ダレ 基本の黄金比率
■ 醤油2:酒1:みりん1
材料 (2人分)
・しょう油 大さじ2
・みりん、酒 各大さじ1
・しょうが 1片
・豚肩ロース肉(生姜焼き用) 6枚(250g)
・ごま油 大さじ1
・キャベツの千切り、トマト(くし切り) 各適量
・マヨネーズ 適量
作り方
①
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