帰れマンデー見っけ隊!!
2023年11月27日(月曜)/テレビ朝日
[群馬/グルメ情報 ほか]
日本の秘境にどうして繁盛店が?:群馬県 編
▼ 箱にビッシリと敷き詰められ お土産にもピッタリの一品
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群馬県 田畑の中の民家に… 100人大行列!
不思議な見た目&新食感 絶品「わらび餅」
■ 普段食べるのとは異なる食感⁇ 姉妹で営む和菓子屋さん
群馬県 玉村町
『八幡茶屋』
八幡わらび 888円
※ 販売個数は日によって変動します
他のわらび餅とは違い 弾力がありつつトロける新食感が魅力!
その秘密は、1日冷蔵保存すること
普通のわらび餅は冷やし過ぎてしまうと硬い歯触りになってしまいますが
コチラのお店では、本わらび粉などを使い 姉妹が研究した独自の配合で生地を作るため
冷蔵保存してもボソボソにならず、弾力があるプルプル食感に!
[住所] 群馬県佐波郡玉村町下新田68-4
[食べログ] 評価 3.08 ★★★ (口コミ 8件時点)
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