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メレンゲの気持ち「肉の達人で急上昇!初花一家・森田隼人/家庭で出来る美味しいお肉の㊙保存法…」

更新日:

メレンゲの気持ち

2015年04月11日(土)/日本テレビ

[東京/焼き肉/グルメ情報] 

▽ 激安の牛肉がグラム1,000円の高級肉の味に!? 肉の達人が教える㊙テクニック&保存方法

 

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肉の達人で急上昇!『初花一家』森田隼人

➡ 2016年06月16日の日本テレビ「ダウンタウンDX」
 "スターが通う超旨い店" で 勝俣州和が紹介!

大人気!肉のパフォーマンス

六花界に通った常連だけが行ける隠れ家焼き肉店
初花一家』※住所非公開

 

東京・神田
六花界(ろっかかい)

おまかせ盛り 1,000円/1日に220食!

[住所]  東京都千代田区鍛冶町2-13-24
[食べログ]  評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 67件時点)

東京都千代田区鍛冶町2-13-24




家庭で出来る!お肉がおいしくなる㊙テク&保存法

家庭で出来るお肉の保存法
① 肉汁を逃さないため冷凍庫では保存しない
② 水分を逃さないようラップで密封し冷蔵保存
③ より美味しくするために密封する際に麹を塗る!

米こうじ 5合(約800g) 生冷凍袋入 手作り甘酒、お味噌を作るのに最適な米麹。塩麹づくりにも。

価格:771円 感想(532件)

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