ザ!鉄腕!DASH!!／「出張DASH村」in 新潟県 長岡市
2015年07月12日(日)／日本テレビ
[レシピ・コツ／ナス]
TOKIOが福島のダッシュ村で学んだ知識・技術で農家をお手伝い！
▼ 今回は、信濃川の恵みを受けた豊かな土壌… 新潟県 長岡市のみで栽培される幻の茄子
ナス王国が生んだ…幻のきんちゃくナス
ナス農家：小林幸一さん
→ 巾着ナスは地元・長岡の直売所やスーパーのみで販売
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たちばな本舗 【長岡巾着茄子丸ごと味噌漬け】約280g 無添加伝統製法 長期漬けこみ 特製天然醸造味噌使用 新品価格 ￥1,500から |
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新品価格 ￥2,700から |
(巾着)ナスを使った地元の絶品料理
「(巾着)ナスの丸ごと肉詰め」
「松岡特製！麻婆ナス」
「(巾着)ナスの冷やし茶漬け」
※ 詳しくは後ほど
» 鉄腕ダッシュ｢世界初の極うまトマト・ごくとま＋絶品トマト料理のレシピ・作り方／出張DASH村 in 宮崎｣
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豪華列車 ななつ星in九州御用達とまと！宮崎わそう農園ごくとま1kgバラ詰徳用（40～50個） 価格:2,680円 感想(2件) |
» 鉄腕ダッシュ｢春限定！生でも甘い新たまねぎ＆地元の淡路島 新玉ねぎ料理＋松岡特製 春パスタ／出張DASH村 in 兵庫｣