スッキリ!!
2014年01月22日(水)
スイーツ真壁 パイ包みの季節限定プリン!
首都圏の知られざる絶品スイーツをスイーツ大好きプロレスラー
真壁刀義(41/新日本プロレス)が独自の情報網を使って紹介!!
うまいっス!!
絶品スイーツマッチ in 根津!
スイーツ真壁 vs 下町の名物スイーツ
文京区 根津
『パティスリー セレネー』
根津駅からスグ!不忍通りと言問通りの交差点付近にあるお店
創業25年 “人と同じじゃつまらない”というオーナーシェフが
他では味わえない独創的なスイーツを次々と生み出しています!
シェフおすすめのスイーツ2品
プラリネ 420円
サクッとしたクッキー生地など驚きの9層構造のケーキ
ベリーロール 1,100円
イチゴのピューレを混ぜたピンク色の生地に
ラズベリーの果肉を入れたふわふわのロールケーキ
泡立てたメレンゲでふっくらと焼いたきめ細かく口溶けのいいシフォン生地が特徴!
加藤浩次&テリー伊藤 大絶賛の極上プリン!
ポ・ド・クレーム 420円
パイ生地で覆われた季節限定のなめらかなアツアツのプリン!
とろとろになった温かいプリンは甘さもコクも濃厚に!!
『セレネー』/ 店舗情
東京都文京区根津1-1-8
千代田線「根津」から駅徒歩1、2分
TEL 03-3821-5068
[営業時間] 9:00~20:00
[定休日] 月曜日
食べログの評価 ★★★ 3.54(口コミ18件現在での評価)