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液体グルメバラエティー たれ「食通100人が選ぶ 人生で一番美味しいタレ/スーパーで買える絶品ダレも!」

更新日:

液体グルメバラエティー たれ

2017年7月10日(月曜)/テレビ東京

[東京/グルメ情報 ほか]

料理の味はタレで決まる!? 絶品のタレだけを紹介して… 50分間の番組に!
芸能界のグルメ・料理評論課家・プロの料理人・モデル・カリスマブロガー… 食通が選ぶ絶品ダレ‼
▼ スーパーで買える絶品ダレも!ポテトサラダにエバラやきとりのタレは絶品!?
▼ 銀シャリの絶品たれ探しの旅

 

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食通100人が選ぶ 人生で一番美味しいタレは?

食通が選ぶ絶品ダレ①/焼肉のタレ

■ グルメ王・アンジャッシュ渡部建

東京・祐天寺
ホルモン在市 月島本店

名物 飛騨牛A5タレサーロイン 1,980円(税別)

食通が選ぶ絶品ダレ②/自家製ラー油

■ アンジャッシュ渡部の食べ歩きの師匠・マッキー牧元

東京・祐天寺
わさ

食通が選ぶ絶品ダレ③/

東京・銀座
しゃぶせん

食通が選ぶ絶品ダレ④/アワビの肝だれ

東京・恵比寿/鮨屋
小野

食通が選ぶ絶品ダレ⑤/ドレッシング

東京・代々木
イルキャンティ

 

 

 

食通が選ぶ絶品ダレ /焼き肉店の秘伝のタレ

■ 料理研究家・山本志乃 さん

東京・銀座
焼肉の名門 天壇 銀座店

牛骨スープに酢と醤油を加えた 50年間継承されてきた秘伝のタレ

 

食通が選ぶ絶品ダレ /焼き肉店の秘伝のタレ

■ ラーメン店『ひるがお 大岡山店』/ 店主・飯塚翔 さん

足立区 鹿浜
スタミナ苑

総理大臣も行列に並ぶという、大行列ができる人気の焼き肉店

塩だれ:ゴマ油と塩を混ぜた レバー専用のタレ

 

 

タレの有識者が選んだ…
スーパーで買える万能だれ

 

■ 会員数 2万7,000人!
 グルメコミュニティサイト「うまいもんを食う会」が選んだ 万能ダレ
→ 納豆に付属しているタレ

ミツカン
「金のつぶ たれたっぷり158円(税抜)たまご醤油たれ
卵黄を混ぜ合わせ コクをプラス!
→ これをそうめんにかけて食べるのが絶品とのこと

 

□ 意外な組み合わせ⁉
 ポテトサラダ × エバラやきとりのたれ




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