スマステ - SmaSTATION!! -
2013年10月12日(土)／テレビ朝日
１日500個以上売れる！
大人気の全国めちゃ売れパンセレクション13
小さい店舗でも売れる!! 今 本当に売れているパン！
驚きの売れる理由と工夫も紹介！
１日 5,500個も売れる驚異のパンも!!
7/13 コーヒーが香る！たっぷりの生クリーム!!
和歌山県・岩出市
パン工房『カワ』
和歌山県北部・岩出市にあるベーカリー
しっとりとした食感が特徴です！
表面までふわふわしたメロンパン（95円）や、
もっちり生地のかぼちゃパン（110円）に
角食（食パン・１斤 250円）もとってもやわらか!!
１日500個以上!!めちゃ売れパン
生クリームサンド 1個 130円 ／ １日の売り上げ 968個!!
※ 販売期間は10 月～6月（夏期は販売なし）
ふわふわのコーヒーパンにたっぷりのクリーム！
人気の理由は、柔らかなパンとイチゴジャム、
生クリームの3つのハーモニー！
オリジナルブレンドの小麦粉に、牛乳を濃縮乾燥させた
“全脂粉乳”などを加えてコクと香りを 引き立たせ、
味のバランスを考慮して、濃縮ドリップコーヒーを加えます。
そうして、完成した粘り気のあるモッチモチのパン生地を
ねじって組み合わせることで、より強い弾力を加えて発酵させます。
オーブンで30分、じっくりと焼き上げたパンは、ふっわふわに！
そのパンに酸味が強いイチゴ（ポーランド産のポルカ種）と
砂糖のみを煮詰めて作ったジャムを塗り、
甘さ控えめのクリームをたっ ぷり塗ってサンドしています。
なめらかクリームと甘酸っぱいイチゴジャム
そこにコーヒーパンのほろ苦いアクセントが加わり、絶品！
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★TVで話題★【レビューを書いて送料無料】生クリームサンド（12個セット） 累計販売1000万個以上-パン工房カワ 価格:2,400円 |
『石窯パン工房 Kawa(カワ)』岩出店／店舗情報
[住所] 和歌山県岩出市中迫118-1
[TEL] 0736-62-0668
[営業時間] 9：00～20：00
[定休日] 無休 ≫ お店のHPに行く
[食べログの評価] ★★★ 3.08（口コミ3件現在での評価）
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