ノンストップ「谷原章介の行きつけ店 特製ダレのネギそば／白菜サラダのレシピ」

ノンストップ

2023年4月24日(月曜)／フジテレビ

[東京／グルメ情報 ほか]
[簡単レシピ／アレンジレシピ／サラダ]

芸能人のオススメの行きつけ店を紹介する 「行きつけ教えます」
今回のゲストは… 家事&育児に奮闘！多忙な家族生活の話も… マルチに活躍！俳優・谷原章介(50)
▼ 料理好きとして知られる谷原章介の「自家製ゴッチョリ風サラダ(白菜と海苔のサラダ)」のレシピも紹介！

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谷原章介の行きつけ店

出演者：バナナマン 設楽統、三上真奈 アナ　　…

特製ダレに絡めて食べる "ネギそば"

東京・外苑前駅
『中華風家庭料理 とも』

ネギそば　ランチ 750円／ディナー 825円

[住所] 東京都渋谷区神宮前3-41-2 岡本ビル B1F
[食べログ] 評価 3.15 ★★★ (口コミ 12件時点)

谷原章介が教える
「谷原家のゴッチョリ風サラダ」の レシピ・作り方

① 白菜の軸は１㎝幅に切り 葉の部分はざく切りにする

② ニンニクはすりおろし ショウガはみじん切りにする

③ ボウルに下記の調味料を入れて混ぜる
【コチュジャン・砂糖・酢・醤油・ごま油・いりごま(白)】
　※ 分量はお好みで調整とのこと／ コチュジャン増 → 甘く 、辛くしたかったら唐辛子を加える

④ 切った白菜を加えて和える

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