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[節約レシピ]幸せ!ボンビーガール/1998円で6品 10人前!熊谷真美の冬にピッタリ!ヘルシー和風レシピ

更新日:

幸せ!ボンビーガール!/ボンビーレシピ in 山口県

2015年02月03日(火)/日本テレビ

[節約レシピ/ヘルシー!和風レシピ]

山口達也が熊谷真美と山口県の激安スーパー
予算2,000円でランチ10人前作れるか?熊谷真美の簡単レシピを紹介!

全国各地の激安ご当地スーパー in 山口県
熊谷真美の冬にピッタリのヘルシー和食レシピ
野菜で3色団子/1人前10円

参照:[公式HP] ボンビーレシピ|幸せ!ボンビーガール

材料(10人分)

・もち米 200g ・水 200cc
・砂糖 大さじ4
・ミディトマト 2個
・ほうれん草(葉の部分) 少々

作り方

① もち米は洗ってボウル(耐熱)に入れ、水(200cc)に1時間つけておく
② ①に砂糖を加えてラップをし、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する
③ 取り出したら一度かき混ぜ、再び 3分ほど加熱する
④ 加熱が終わったら もち米を麺棒などですり潰し、1/3ずつに分ける

⑤ トマトは湯むきして種を取り除く
⑥ トマト・ほうれん草をそれぞれすり潰す
⑦ ④のすり潰したもち米を⑥のトマトとほうれん草、それぞれと混ぜ合わせる
※ プレーン(何も混ぜない)・トマト・ほうれん草の3種類
※トマトは大きさによって加える量を調整する
⑧ ⑦の3種類 それぞれを丸め、器に盛って…  完成!!

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