ヒルナンデス!
2015年12月24日(木)/日本テレビ
[簡単レシピ/パーティー料理/牛肉/ローストビーフ]
北陽・虻川の旦那さんで一流の腕を持つイタリアンの桝谷シェフが、料理初心者の関ジャニ横山や渡辺直美&人気子役の谷花音ちゃんでも作れる簡単レシピを紹介!
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材料 (4人分)
・牛ヒレ肉 800g
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1 ・黒コショウ 少々
[桝谷流!絶品ソース]
・赤ワイン 1カップ
・バター 大さじ4 ・水 大さじ3
作り方
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