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おびゴハン!「プロの味!ペペロンチーノの作り方/アレンジレシピ 彩り!春色パスタ…マロン」

更新日:

おびゴハン!

2017年3月9日(木曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/パスタ/ペペロンチーノ] 

春キャベツ×新じゃが!春野菜を使ったオイル系パスタ
オイル系パスタの王道・ペペロンチーノを春らしくアレンジした「マロン流 彩り!春色パスタ」
▼ お鍋ひとつで!パスタ +新ジャガ&キャベツを一緒にゆでる

 

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マロンの超簡単!マジックレシピ
季節を先取り!ペペロンチーノを春らしくアレンジ!
彩り!春色パスタ」の 作り方

レシピ紹介者:フードスタイリスト・マロン

材料 (2人分)

・スパゲッティ(1.6㎜) 160g
・キャベツ 1/4個
・新じゃが 小4~5個
・アンチョビ(フィレ) 2~3枚
・ニンニクのみじん切り 1片分
・赤唐辛子 1~2本
・パスタの茹で汁 100㎖
・オリーブオイル 大さじ4
・粗挽き黒コショウ 少々
・イタリアンパセリ 大さじ1~2
・ゆで卵 2個

作り方Ⅰ

作り方Ⅱ




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