ぐるナイ ~ ぐるぐるナインティナイン ~
2017年4月20日(木曜)/日本テレビ
[東京/ポテトサラダ/ランチ・グルメ情報]
日本一おいしいポテトサラダが食べられる名店が決定!?
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最強!一番旨いポテトサラダを決定!
最強の進化系ポテサラ
進化系ポテサラ1⃣:ミシュラン掲載の名店
■ ギャル曽根オススメの名店
ミシュランガイド東京2017にも掲載(ビブグルマン)されている人気のイタリアン
東京・渋谷
『リゾットカレースタンダード』
RISOTTO CURRY STANDARD
たっぷりお肉のせオリジナルポテトサラダ 594円(税込み)
ローストポークをトッピング!
[住所] 東京都渋谷区桜丘町16-8 桜丘ビル B1F
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 117件時点)
進化系ポテサラ2⃣:グルメ王 渡部も絶賛!
■ 俳優・升毅オススメの名店
新婚のグルメ王・アンジャッシュ渡部も絶賛するお店
東京・代々木
『Barシャンクス』
Shanks
スモーキーポテトサラダ 540円(税込み)
ポテトチップスを燻製に!いぶりがっこで食感と風味をプラス!
[住所] 東京都渋谷区代々木4-1-5 参宮橋駅前ビル 2F
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 54件時点)
進化系ポテサラ3⃣:揚げることで熱々!
■ ブルゾンちえみがオススメ!
東京・三軒茶屋
『夕 (せき)』
ジャガイモと炒めベーコンのあったかいポテトサラダ 972円(税込み)
[住所] 東京都世田谷区三軒茶屋2-55-12 ライオンズマンション101
[食べログ] 評価 3.63 ★★★☆ (口コミ 64件時点)
最強!一番旨いポテトサラダ決定
ジャニーズのグルメ王 長野博クッキング
「カリッとポテサラ餅」の レシピ・作り方
ついつい作り過ぎて余ってしまいがちなポテトサラダを簡単アレンジ!
タピオカ粉でモチッとさせた "大根餅"のようなアレンジレシピ
材料
・ポテトサラダ
・粉チーズ ・牛乳
・タピオカ粉
[A:ソース]
・すりゴマ ・ソース
・しょうゆ ・タバスコ
作り方
① ポテトサラダをボウルに入れ
牛乳と粉チーズ・タピオカ粉を加えて混ぜ合わせる
② タピオカ粉がよく混ざったら 小判状に成形する
③ (カリッと仕上げる為に) 粉チーズを両面にまぶす
④ (油を引いた) フライパンで焼く
⑤ 水を入れて蒸し焼きにする
⑥ [A]を混ぜ合わせてソースを作る
※ タバスコを多めにして ピリ辛ソースに!
⑦ 両面がキツネ色に焼けたら ソースを塗って… 完成‼
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