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にじいろジーン「プロ直伝の時短レシピ!20分で超簡単パン作り/サツマイモパン&枝豆チーズパン…菊池桃子・ぐっさんと」

投稿日:

にじいろジーン

2018年12月1日(土曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/時短レシピ/パン]

発酵不要だから失敗しない⁇ ベーキングパウダーを使った簡単パン作り
完成した生地を焼いてもパンは出来上がりますが… 今回は2種類のパンにアレンジ!
▼「さつまいもパン」&「枝豆チーズパン」

 

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プロ直伝!超簡単で超時短!
20分で出来るパン作りに挑戦

レシピ紹介者:ヤミー先生

サツマイモパン」の レシピ・作り方

■ サツマイモの ”あん” の作り方
① サツマイモを2㎝幅の輪切りにして蒸す
 ※ サツマイモは 皮付きのまま使用
② 鍋に(少量の)湯を沸かし、ザルを置く
 ※ 蒸すので ザルに湯が浸らない位の量に
③ ザルにサツマイモを入れ、フタをして蒸す
 POINTサツマイモ 250g 簡易蒸し器で約15分
④ 皮をむいて サツマイモを潰す
 POINTビニール袋に入れて手で潰す!
⑤ ビニール袋に練乳とバターを加えて混ぜる(馴染ませる)
 POINT練乳 50g (イモの甘さで量を調整)
  → 練乳を使うことでよりミルキーな あんになる!

 

 

枝豆チーズパン」の レシピ・作り方

 



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