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コレ考えた人、天才じゃね!?「栄養満点!サバ缶ドライカレーのレシピ・作り方/みきママ直伝!火を使わない簡単レシピ」

更新日:

コレ考えた人、天才じゃね!?

2015年08月21日(金)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/カレー/みきママのレシピ]

1日120万PVの大人気ブロガー主婦・みきママが、熱い夏に助かる… 火を使わずに 簡単に作れるレシピを紹介!
▽ 電子レンジでOK!1人前あたりたった100円で作れる節約レシピ‼

 

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みきママ特製!火を使わないラクラク料理
①「サバ缶ドライカレー」のレシピ・作り方

▼ 野菜たっぷりの冷製パスタ「夏野菜のガスパチョパスタ
▼ ちくわとナスがうなぎに!? 1人前のウナギを4人分にかさ増し!夏バテ解消「ひつまぶし

材料

・鯖の水煮缶 1缶(190g)  ・タマネギ 1個
・ニンジン 1本  ・トマトの水煮缶 1缶(400g)

[A:調味料]
・カレー粉 大さじ2  ・中濃ソース 大さじ3と1/2
・砂糖 大さじ3  ・鶏がらスープの素 大さじ2
・しょう油 大さじ1  ・おろしニンニク 小さじ1

作り方

① タマネギ・ニンジンはみじん切りにする
② 耐熱ボウルにサバの水煮缶をあけ、タマネギ・ニンジン・トマトの水煮缶を加える
③ [A]の調味料を全て加えて、サバをほぐすように混ぜ合わせる
POINTサバの骨をくずしながら混ぜる!
④ ラップはせず、電子レンジ(600W)で20分 加熱する
※ ラップをすると水分が蒸発されず 水っぽい仕上がりになってしまう
→ ラップをしないでチンすると、鍋で煮詰めたものと同じ仕上がり
⑤ 軽く混ぜ合せ、器に盛ったご飯の上にかけて…  完成 ‼

 

 

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