あのニュースで得する人損する人
2015年09月10日(木)／日本テレビ
[料理・レシピ／生活・その他／ライフハック]
猜疑心の強い！芸能界一 疑り深い坂上忍が実際に行い、本当に役立つ情報かどうかを本音でチェック！
▼ 普通に作るとかなり手間のかかるホワイトソースを５分で作れ、誰でも失敗しない簡単な方法
ご家庭で試せるお役立ちテクニックを坂上忍が判定
料理がグンと楽になる得テク 編
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面倒なホワイトソース作りが冷蔵庫にある冷ごはんを使えば５分で完成！
冷やご飯(アレンジレシピ)の達人：武田真由美さん
① 鍋の中に冷やご飯(200g)と牛乳(400g)を入れて煮立たせる
POINT／冷やごはん １：牛乳 ２ の割合！
※ 冷やご飯 お茶碗１杯でグラタン２人前のホワイトソースが作れる
② ごはんがしっとりとしてきたら火を止め、あら熱をとる
③ ミキサーでごはんの粒がなくなるまですり潰す
■ このホワイトソースとホットケーキミックスを混ぜて揚げれば…「簡単ドーナツ」に！
▼ 冷やご飯の達人：武田真由美さん の著書
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