ぴったんこカン・カン
2015年10月09日(金)／TBS
[東京／グルメ情報]
世界遺産検定の資格も持つ 世界遺産マニア、俳優・鈴木亮平と東京都内で行ける世界遺産関連のグルメなどを巡る旅へ
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鈴木亮平と行く！東京・世界遺産巡り
フランス発！巡礼地の名物料理 ふわふわオムレツ
■ モン・サン＝ミッシェル
フランス北西部の海に浮かぶ島にある 修道院を中心とした幻想的な町
東京・有楽町
『ラ・メール・プラール』
la mere poulard
日本人に大人気のフランスの世界遺産 モン・サン＝ミッシェルの参道にある名店が東京にも出店！
※ 鈴木亮平は学生時代にモン・サン＝ミッシェルを訪れたものの、 現地での価格はおよそ50ユーロ(約6,750円)という高級料理だったために食べられず…
スモークサーモンオムレツ 2,149円
フォアグラリゾットオムレツ 2,149円／東京店限定の人気No.1メニュー
[住所] 東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラム
[食べログ] 評価 3.53 ★★★☆ (口コミ 288件時点)
レゴブロックで小さな世界旅行
「吉祥寺PARCO」で開催！
レゴブロックで作った世界遺産展
ユネスコ世界遺産 活動応援のため、レゴブロックで作られた26ヵ国 36箇所の世界遺産が展示されており、なかなか行けない世界遺産を様々な角度から楽しめ、小さな世界旅行が体験できます。
[HP] http://kichijoji.parco.jp/web/lego/
イタリア・ヴェネツィア発！パスタなど…地中海料理を堪能
■ 世界遺産「ヴェネツィアとその潟」
100以上の島が400の橋でつながれ、アドリア海の女王ともいわれる水上都市・ヴェネツィア
東京・銀座
『バラババオ BARABABAO』
ヴェネツィアの立ち飲み居酒屋 "バーカロ" を模した店内のインテリアは、
全てヴェネツィアのものというこだわり
■ 鈴木亮平の世界遺産 豆知識
ヴェネツィアは 世界で最初(17世紀)に "観光で食っていこう！"と決めた街だと言われている
イワシのサオール 670円
イワシを丸ごと酢漬けにした前菜
ヴェネツィアの船乗りが航海のとき食べていたという保存食
ビーゴリアンチョビと玉葱のソース 1,502円
パスタはトルッキオというヴェネツィア特製の機械で作る太麺が特徴のビーゴリというパスタ
全粒粉とシンプルな味付けは、素朴なものを好むヴェネツィアならでは
魚介の煮込み 2,679円
丸ごとのイサキをはじめたくさんの魚介類を使ったバーカロならではの豪快な煮込み料理
トマトソースに魚介のダシがたっぷりと出ている一品
[住所] 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 9Ｆ
[食べログ] 評価 3.50 ★★★☆ (口コミ 105件時点)
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