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ソレダメ!「たまごかけご飯のソレマル新常識/究極の卵かけご飯、食べ放題の専門店…」

更新日:

ソレダメ!

〜あなたの常識は非常識!?〜

2017年6月7日(水曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/たまごかけご飯]

明太子を加える定番のアレンジなど 様々な食べ方で楽しまれている「卵かけご飯」を特集!
▼ ブランド卵が食べ放題・最上級の卵かけご飯… 人気店のお店を紹介!
▼ 卵・米・醤油 3人の達人が教える卵かけご飯のアレンジレシピ!
 ちょっとしたひと工夫で卵かけご飯が美味しくなる!家庭で簡単にできる調理方法

 

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たまごかけご飯のソレマル新常識

■ アボカド×サルサソースの「メキシカン風」
■ お好みソース×マヨネーズ×青ネギの「お好み焼き風」
■ 意外にマッチ⁉ 「白桃の卵かけごはん」

[お店] 全国こだわり卵が食べ放題の専門店

■ 特別な卵かけご飯が食べられる⁉
 全国各地から厳選された新鮮な卵が食べ比べできるお店

東京・千石
喜三郎農場

たまごかけごはん御膳 730円

[住所] 東京都文京区千石1-23-11
[食べログ] 評価 3.31 ★★★ (口コミ 31件時点)

東京都文京区千石1-23-11

[お店] 絶品!最上級 卵かけご飯

東京・赤坂
ひさ野

ウニ玉子かけご飯 1,800円
北海道産 バフンウニを使用!

[住所] 東京都港区赤坂2-14-8 山口建設ビル B1F
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 8件時点)

東京都港区赤坂2-14-8 山口建設ビル

[アレンジレシピ] 卵の達人がスゴ技伝授!白身だけ混ぜてフワフワに!

年間30億個の卵を生産!国内シェアNo.1の卵メーカー「イセ食品」
マーケティング推進室発売促進課 堀口絹子さん

エアリー卵かけご飯

① 白身だけをご飯にかける
② 白身を少しずつご飯と混ぜて泡立てる
POINTよく混ぜて フワフワに!
→ かき混ぜていくと ご飯の熱で白身がふわふわになる
③ 卵黄をのせる(混ぜて食べる)



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