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ヒルナンデス「電子レンジで!マグカップケーキのレシピ・作り方/バレンタイン!簡単手作りチョコスイーツ~大ヨコヤマクッキング」

更新日:

ヒルナンデス

2017年2月9日(木曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/スイーツ/チョコレート/バレンタイン]

バレンタイン直前!手作りチョコレートSP 2017
料理初心者の関ジャニ横山&大人気子役の寺田心くんでも作れる!
一流シェフ直伝の簡単手作りチョコのレシピを紹介!

▼ マグカップごとプレゼントできる!10分で作れる 簡単チョコケーキ
 マグカップは100円ショップで購入したものでOKなのでお手軽!
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大ヨコヤマクッキング~1から始めるかんたん料理教室
一流シェフ直伝!簡単 手作りチョコスイーツ
イタリアン・平井シェフが教える!
2⃣「マグカップケーキ」のレシピ
・作り方

西麻布に本店を構える大人気のイタリアン
『ダル・マット』/ オーナー・平井正人シェフ

→ 2016年7月21日の「ヒルナンデス」で 激辛アラビアータを紹介!横山お気に入りのシェフ

簡単チョコレートスイーツ作りの挑戦者:関ジャニ∞ 横山裕、前園真聖

材料 (マグカップ3個分)

・卵(全卵) 3個
・砂糖 60g
・ホットケーキミックス 125g
・牛乳 75㎖
・ココアパウダー 12g
・ホワイトチョコ(板チョコ) 40g
・オリーブオイル 30㎖

作り方

① ボウルに卵を割り入れ、
 砂糖・ホットケーキミックスを加えて よくかき混ぜる
※ ホットケーキミックスは万能!粉自体が美味しいので簡単にスイーツが作れる
② 牛乳・ココアパウダーを加えて混ぜ合わせる
※ 牛乳を加えてコクを出す
③ ホワイトチョコを手で割って加える
④ オリーブオイルを加えて混ぜる
※ 分量(30㎖)は目安:お好みで調整
※ 全体に馴染む程度に軽く混ぜ合わせればOK

POINTオリーブオイルを加えることで 生地がしっとりマイルドになる!
⑤ 生地(④)を(耐熱の)マグカップに入れ、
 500Wの電子レンジで約3分 加熱したら…  完成‼
※ 生地が膨らんで ふっくらと仕上がればOK
※ 下記に、より詳細に作り方を紹介された同様のレシピ(マグカップチョコレートケーキ)のリンクもあるので参考に!



» メレンゲの気持ち「世界的パティシエ・青木定治が教える簡単手作りチョコレート!ゆず風味のトリュフのレシピ・作り方/バレンタインに!」

世界で活躍するパティシエら簡単に作れるお手軽レシピなど様々!
»「 バレンタイン/手作りチョコレートのレシピ(各種) 」 一覧

大ヨコヤマクッキング バレンタイン編
簡単チョコレートスイーツのレシピ・作り方

2017年 (今回 紹介されたレシピ)

1⃣ 平井シェフ:身近な材料で作る!食パンティラミス」のレシピ・作り方
➡ 2⃣  平井シェフ:電子レンジで簡単!マグカップケーキ」のレシピ・作り方
3⃣ ミシュラン3つ星で修行したパティシエ!入鹿シェフクッキーチョコサンド」のレシピ・作り方

2016年 (去年 紹介されたレシピ)

1⃣ スポンジの代わりに食パンで!本命チョコトースターで作れるチョコレートケーキ」のレシピ・作り方
➡ 2⃣ 桝谷シェフが教える!友チョコ混ぜるだけのクッキーチョコ」のレシピ・作り方

 

他の番組でも同様のレシピを紹介!

» L4YOU!「電子レンジで2分で本格的!マグカップチョコレートケーキの作り方/グルテンフリーでダイエットにも!出張料理人の簡単おもてなしレシピ」

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