情熱大陸「オキナワ美食物語 料理人_島袋司／沖縄・那覇 ジャングルフレンチ ラトリエ」

情熱大陸

2017年８月20日(日曜)／TBS

[沖縄・観光／フレンチ／ランチ・グルメ情報]

沖縄亜熱帯探検・ジャングルフレンチ
周囲に沖縄でフレンチは無謀と言われつつ始めて ９年
口コミで評判のお店に… 那覇『ラトリエ』
▼『オテル・ドゥ・ミクニ』あの三國清美の元で修行を積んだフレンチの料理人・島袋司
▼ 師匠・三國清美に出す料理を調達に… やんばるの森へ！

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オキナワ美食物語
料理人_島袋司

島袋司のお店／亜熱帯ガストロノミー

沖縄県 那覇市
『ラトリエ』
L'atelier

□ レストラン ラトリエ
[住所] 沖縄県那覇市上之屋1-10-3 エレガンスコーポフェリーチェ 2F
[食べログ] 評価 3.30 ★★★ (口コミ 10件時点)

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