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2014年11月19日(水)／日本テレビ
[東京・赤坂／ランチ・グルメ情報]
賑わう表通りから１本入った所にある隠れ家的なレストラン
お店はステージ、お客さまとの真剣勝負という想いから「ハンバーグ焼かせていただきます」とお声掛け
そんな店主が “仕込み・焼き方・見栄え” の３つにこだわって作る肉汁溢れる絶品ハンバーグ!!
店主自身が大好きというハンバーグを追究した結果、満足のいく美味しいハンバーグが出来たのでランチは、ハンバーグ１品で勝負しているそうです。
さらに、13時以降に来店したお客さんは、通常200gのハンバーグを 300gに無料で増量可能！
※ 希望の方はスタッフに伝える必要あり
ランチは１品のみ！１品メニューの繁盛店
１品メニューの繁盛店①／美味！ハンバーグランチ
東京・赤坂
『鉄板焼 さとう』
ハンバーグランチ 1,100円(税込み) ／ご飯・味噌汁はおかわり自由！
※ サラダ・温泉卵・付け合わせ・ごはん・シジミ味噌汁付き
見た目にも鮮やか！特製のデミグラスソース×彩りのマスタード
豚７：牛３の国産合挽き肉に玉ねぎ・卵・牛乳と企業秘密の調味料を加えて混ぜ合せます。
この時 混ぜれば混ぜるほど肉の脂が出てきて美味しくなるそうです！
デミグラスソースにもこだわりが！トロトロになるまで玉ねぎを約１時間ほど炒め、こちらにも秘密の調味料を加えて１時間 煮込んで作っています。
さらに、有名鉄板焼き店で20年修業を積んで独立したという店主の焼き加減は絶妙！
外はカリッと中はふわっ… 肉汁溢れるジューシーな絶品ハンバーグ!!
[住所] 東京都港区赤坂4-11-6 プティ赤坂 １F
[TEL] 03-3585-3120
[定休日] 日曜日
[営業時間] ランチ・月～金(平日) 11:30~14:00 (L.O)
ディナー・月〜金 18:00~24:00 (L.O22:30)
土・祝 18:00~23:00 (L.O21:30)
[»食べログ] 評価 3.53 ★★★☆ (口コミ56件時点)
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