とんねるずのみなさんのおかげでした
2016年09月15日(木)／フジテレビ
[東京・赤羽／居酒屋／グルメ情報]
格安で味わえる！産地直送の絶品サザエ
▼ 北区にある魚介料理のお店『赤羽トロ函』
海の家のような店内では、リーズナブルな価格で浜焼きが楽しめるので 貝好きには嬉しいお店
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ビールに合うおつまみはどれだ？
全員一致で飲食できるビアホール 第3回
出演者：とんねるず 石橋貴明・木梨憲武、土屋アンナ、佐々木希、カンニング竹山
テイスティングリポーター：椿鬼奴、バービー
ビールに合うおつまみ 4⃣／サザエ
東京・赤羽
『赤羽トロ函 (とろばこ)』
店内のショーケース(生け簀)には、全国各地で水揚げされた 鮮度抜群の魚介類が入れられ、これを浜焼きで食べられるのでお店は連日 大盛況！
活サザエの壺焼 499円
お客さんがこぞって頼むという人気メニューで、お店の看板メニューでもある厳選サザエ！
１日に５キロほど売れるといい、サザエ漁獲量 日本一を誇る 長崎県産のサザエを使用
それを生きたまま七輪にのせ、お店秘伝の醤油を注いで 炭火の上でじっくりと焼き上げます。
貝殻の中で 醤油が泡立ち 沸騰してきたら、熱々のサザエを七輪からあげて ハサミでフタを外します。
サザエのエキスと 秘伝の醤油の香りが食欲を刺激し、口に入れれば サザエの旨味となんとも言えない独特の苦味が広がり、すかさずビールを流し込みたくなる一品
大人しか楽しめない究極の贅沢！
『赤羽トロ函』の店舗情報
➡ 2017年７月30日のTBS「旅ずきんちゃん」でも紹介！
➡ 2016年10月25日の日本テレビ「火曜サプライズ」でも紹介！
[住所] 東京都北区赤羽1-17-7
[TEL] 03-3903-7175
[定休日] 年中無休
[営業時間] 月~金 16:30～23:00
日・祝 15:30～23:00
[食べログ] 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 133件時点)
ビールに合うおつまみはどれだ？気分爽快！ビアホール
[第１回] » とんねるずのみなさんのおかげでした「ビールに合うおつまみ！餃子・春巻き・メンチカツ・ハムカツ…」
[第２回] » とんねるずのみなさんのおかげでした「ビールに合うおつまみ②！ポテサラ・枝豆・牡蠣フライ・アジフライ・焼き鳥…」2016年08月11