所さんのワールドデリバリー
2016年03月20日(日)/TBS
[簡単レシピ/アレンジレシピ/チーズ]
知られざる 簡単チーズレシピ
▼ 家で簡単に作れるイギリスのチーズ料理(イギリスで大人気のチーズスナック)
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知られざる世界の絶品チーズ料理 6⃣
イギリス:超手軽な絶品トースト
「ウォッシュ・ラビット」のレシピ・作り方
絶対に美味しい9品を世界の通が厳選して紹介!
材料 (2人分)
・チェダーチーズ 100g
・焼いた食パン(トースト) 2枚
・バター 15g ・ビール 大さじ1
・マスタード 小さじ1/2
・ウスターソース 小さじ2 ・コショウ 適量
作り方
① チェダーチーズは細かく刻む
② 鍋にバターを溶かし、ビールを入れる
③ マスタード・ウスターソースを加えて混ぜる
④ チェダーチーズを何回かに分けて入れ、溶かす
⑤ 焼いた食パン(トースト)にチーズソース(④)を塗る
POINT/パンは焼いたものを使う!
→ 予め焼いたパンに塗り、さらに焼くことで カリカリの食感に!
⑥ オーブントースターで さらに10分ほど焼いて… 完成‼
⑤のチーズソース塗った状態で冷凍しておくことも可能
→ 焼くだけでいいので 朝食に使い易い!
番組で紹介された 絶品チーズ料理
フランス:世界一伸びるチーズ料理
1⃣ » 肉との相性抜群「アリゴ」のレシピ・作り方
スイスの謎のチーズ王が教える絶品レシピ
2⃣ » 美味しすぎるちゃんこ料理「ヴァンゼルフライ」のレシピ・作り方
3⃣ » ヤミツキになる「マラコフ」のレシピ・作り方
アメリカ:チーズ伝道師が教える究極のチーズ料理!
4⃣ »「マカロニ&チーズ」のレシピ・作り方
5⃣ » チーズとポテトの最強コンビ「タルティフエット」のレシピ・作り方
イギリス:超手軽な絶品トースト
6⃣ » カリカリに仕上げてスナック感覚「ウォッシュ・ラビット」のレシピ・作り方