テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ レシピ 健康・病気 林修の今でしょ!講座

林修の今でしょ講座「平野レミ 肌・髪&肝臓を回復!チンピーラー丼のレシピ・作り方/秋野菜ニンジン&ゴボウで!時短で簡単栄養MAX料理」

更新日:

林修の今でしょ!講座

2017年9月12日(火曜)/テレビ朝日

[簡単レシピ/アレンジレシピ/健康レシピ・美肌&髪の毛/にんじん・ゴボウ]

5分で完成!夏の強い紫外線で傷んだ肌&髪の毛と肝臓を回復させるニンジン&ゴボウ料理
▼ 脳の活性化も期待できる一品
▼ ゴボウは電子レンジで加熱=レンチン → "チン" ピーラー丼

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

弱った体を復活!今食べるべき秋野菜BEST6

東大ママドクター×平野レミ!秋野菜を使った簡単時短料理
寒暖差の激しかった今年の夏。それによりダメージを受けた身体を修復するオススメの簡単レシピを紹介!
誰でも簡単に作れる時短料理を平野レミ×和田明日香の嫁姑コンビが伝授!

 

平野レミ:時短で簡単栄養MAX料理のレシピ
肌・髪の毛&肝臓を回復!「チンピーラー丼」の 作り方

解説:東大ママドクター・伊藤明子 先生
レシピ紹介者:平野レミ、和田明日香

栄養UPポイント

❶ 下処理で加熱すると クロロゲン酸UP!
❷ アク抜きせずに皮ごと使えば栄養価UP!
❸ ニンジンを油で炒めれば β-カロテンUP!

材料

・ゴボウ 50g
・油 大さじ1

作り方

① ゴボウは(そのまま)600Wの電子レンジで20秒ほど温める
※ 時短ポイント:レンジで加熱するとゴボウが柔らかくなる!
POINTゴボウは下処理で加熱することで 栄養価アップ!
② ゴボウをピーラーでささがきにする
※ ピーラーを使えば 包丁でやるよりも簡単にささがきに!
POINTアク抜きせず 皮ごと使えば、栄養を損なわない!
③ フライパンに油(大1)を引き、ゴボウをしっかり炒める

 




»「林修の今でしょ!講座」/ 一覧

» 林修の今でしょ!講座「科学的調理法で再現!安いうなぎの蒲焼きを絶品の鰻にする方法/科学の力で家庭料理を名店の味に!」

紹介された他の秋野菜を使ったレシピもチェック!

» 林修の今でしょ!講座「弱った体を復活!今食べるべき秋野菜BEST6/平野レミ 時短で簡単栄養MAX料理のレシピ

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-お手軽!簡単レシピ, アレンジレシピ, レシピ, 健康・病気, 林修の今でしょ!講座

Copyright© 気になるグルメ。 , 2018 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.