テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

あのニュースで得する人損する人 お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ レシピ

得する人損する人「10分で作れる!高級ホテル風の絶品フレンチトーストのレシピ/余ったパン粉&ハチミツで簡単!」

投稿日:

あのニュースで得する人損する人

2018年2月8日(木曜)/日本テレビ

[アレンジレシピ/定番料理/フレンチトースト]

パンのスペシャリスト・バタコやんが教える「パン粉フレンチトースト」
▼ 余ったパン粉に「はちみつ」を混ぜ「玉子焼き器」で加熱すれば、
 10分で高級ホテルの世界一のフレンチトーストになる⁉

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

余り物ベスト3を絶品リメーク!

第2位 余ったパン粉で作る!
高級ホテル風!フレンチトースト」の レシピ・作り方

レシピのポイント!

揚げ物を作る際に 余ったパン粉

じゃがいもコロッケを作る際に余ったパン粉が特にオススメ!
じゃがいものデンプンでもっちりおいしく!
ただし、肉や魚を揚げたパン粉は その風味が残ってしまうこともあるので、
塩・コショウで味付けして「オムレツ風」にアレンジした方がいいとのこと

■ ハチミツ

砂糖に比べ食材に浸透するスピードが2倍!
※ 浸透しやすいので 食パンのように卵液に浸けておく必要がない!
さらに、化粧品などにも使われるほど 保湿性が高く、
熱を加えても水分を蓄えることができる為、焼きば生地がしっとりする

材料

・パン粉 30g
・牛乳 50㎖
・卵 1個
・ハチミツ 大さじ2
・バター 適量

作り方

① ボウルにパン粉と牛乳を入れる
② 溶いた卵を加えてよく混ぜ合わせる
POINT卵液が染み込みやすいパン粉を使うことで
 味が浸透しやすくなる!

POINTパン粉の中の卵や食材の残りかすなども
 緒に混ぜられるのでムダなく使える!

③ 卵焼き器にバター(適量)を引く、
 卵液を浸したパン粉(②)を入れる
④ 形を整えながら 中火で片面3∼4分ずつ焼く

⑤ 焼き上がったら器にのせ、
 仕上げにバターをのせ、ハチミツをかけて…  完成‼



[得損] タマミちゃんの卵アレンジレシピ

あのニュースで得する人損する人「高級ホテルのような贅沢な目玉焼きの作り方/ジューシーズ松橋(家事えもん)のかけ算レシピ・タマミちゃん編」

あのニュースで得する人損する人「朝の新メニュー!卵×納豆で ふわふわ生オムレツのレシピ・作り方/坂上忍が検証!得ワザレシピ」

あのニュースで得する人損する人「新型ふわふわオムレツの作り方/卵1個+お酢でふわふわ特大オムレツに!」

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-あのニュースで得する人損する人, お手軽!簡単レシピ, アレンジレシピ, レシピ

Copyright© 気になるグルメ。 , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.