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ヒルナンデス「一流寿司職人がしらたきで作る!超時短 和風冷麺のレシピ・作り方」

投稿日:

ヒルナンデス

2018年8月16日(木曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/しらたき]

新・大ヨコヤマクッキング:

▼ 火を使わない!電子レンジで作る 玉子焼き

 

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大ヨコヤマクッキング~1から始めるかんたん料理教室
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しらたきで作る和風冷麺」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:鮮魚を宮中に収めるお寿司屋さん『繋乃鮨』/ 3代目・佐久間一郎 シェフ

出演者:関ジャニ∞・横山裕、友近 …

材料 (2人分) 

・しらたき 1袋

[A:スープ]
・米酢 大さじ4  ・砂糖 大さじ3
・塩 小さじ1  ・醤油 小さじ2
・水 200㎖

[B:玉子焼き]
・卵 1個  ・砂糖 大さじ1
・水 大さじ2  ・塩 少々
・明太子 1本  ・めんつゆ 大さじ2
・オリーブオイル 適量

作り方

① シラタキはラップをせずに、
 電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する

 



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