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ZIP「余ったお餅で!簡単アレンジレシピ/ポタージュ・フォンデュ…キンプリ永瀬廉」

投稿日:

ZIP!

2021年1月13日(水曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/餅・モチ]

特集:

 

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余ったお餅を絶品料理に!

出演者:King & Prince 永瀬廉

餅アレンジレシピ1⃣:「お餅のポタージュ

材料
・餅 1個
・牛乳 大さじ3+300ml
・粉チーズ 少々
・カツオ節 2つまみ
・塩、コショウ 各少々

■ 作り方
① 餅を10等分にカットする
② カットした餅に牛乳(大さじ3)を加え、レンジで1分半ほど加熱する
③ 餅に熱が通ったら、牛乳(300ml)を加えつつ
 餅の形がなくなるまで混ぜる
④ 鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる
⑤ 粉チーズ・カツオ節・塩・コショウを加えたら…  完成‼

 



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