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アレンジレシピ シューイチ

シューイチ「中丸雄一×釣り 鮎編/コンソメスープ…レシピ」

投稿日:

シューイチ

2021年7月4日(日曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/鮎]

KAT-TUN 中丸雄一の「マジっすか」

 

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空前のブームに乗っかり
中丸 釣り始める 鮎

 

 

絶品!天然鮎料理1⃣:「鮎めし」のレシピ

■ 材料 (1人分)
・お米 1合
・水 200㏄
・しょう油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・ショウガ 1かけ
・バター 10g
・焼き鮎 2匹

・小ネギ 少々
・すだち 半分

■ 作り方

 

絶品!天然鮎料理2⃣:家庭でも作れる鮎イタリアン

「鮎のコンソメスープ」

■ 材料 (4人分)
・焼き鮎 2匹
・日本酒 大さじ2
・水 700㏄
・魚醬(醤油でも可) 大さじ1
・みりん 大さじ1
・ドライトマト 2つ

■ 角切りにした夏野菜
・ズッキーニ
・ミニトマト
・タマネギ
・ナス
・サヤエンドウ
・オクラ

・すだち 適量

■ 作り方

 



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