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あさイチ「カラフルトマトと水菜のパスタのレシピ・作り方/解決!ゴハン」

投稿日:

あさイチ/解決!ゴハン(レシピ)

2015年05月25日(月)/NHK

[簡単レシピ/パスタ]

斬新!簡単!
カラフルトマトと水菜のパスタ」のレシピ・作り方

材料 (2人分)

・ミニトマト(赤、黄、オレンジ、緑など) 20個
・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1/3  ・水菜 40g
・パルメザンチーズ 大さじ2
・スパゲッティー二(パスタ) 160g

作り方

① ボウルに縦半分に切ったミニトマトを入れ、塩・EXVオリーブ油を入れて混ぜる
② スパゲッティーニ(パスタ)を袋の表記通りに茹でる
③ ①に5等分に切った水菜を加えて混ぜる
④ ③に茹でたパスタを加えて混ぜ合せる
⑤ 最後にパルメザンチーズを加えてサッと混ぜて…  完成 !!

 

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