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食べログ評価3.50以上!! 餃子

ZIP!「女性の人気急上昇!急増!! ギョーザ・バル」

投稿日:

ZIP!

2013年12月06日(金)

 

餃子とお酒を楽しむオシャレな「ギョーザ・バル」が、今 女性に大人気!!

なぜ、今 女性客が「ギョーザ・バル」に集まるのか?
人気の秘密をナビゲート!!

 

ハテナビ - HATE NAVI -

女性の人気急上昇!
急増!! ジョーザ・バル

これまでは男性的なイメージの強かった餃子ですが、
今 女性でも気軽にお酒と共にギョーザを楽しめる
通称 “ギョーザ・バル” が急増しています!

 

≫ 紹介/取材されていた「ギョーザ・バル」

 

 

急増する「ギョーザ・バル」

多くの女性が餃子は好きではあるものの、
外で餃子を食べには行きづらいとアンケートで回答

しかし、そんな女性たちが躊躇せずに入れるような
餃子を楽しめるお店「ギョーザ・バル」が急増し、
餃子とワインを楽しむ女性が増えているといいます。

 

なぜ「ギョーザ・バル」が急増?

外食の専門家/飲食誌バッカンテ
佐藤こうぞう編集長 によると

「今は第3次ギョーザブーム」なんだそうです。

池袋ナンジャ餃子スタジアムの人気をきっかけに起きた
2002年 第1次ギョーザブーム

静岡県・浜松と栃木県・宇都宮市が消費量を競い合ったことで注目を集めた
2007年 第2次ギョーザブーム

そして今回の餃子をつまみにお酒を楽しむスタイルの第3次ギョーザブーム

これは、近年のバルや立ち飲みブームをきっかけ
ギョーザ・バルが出店しやすくなったことによるもの

 

なぜギョーザ・バルは女性に人気?

女性に人気の理由
① オシャレになって入りやすくなった
② 多くのギョーザ・バルではニンニクを使っていない
③ 食べ方や種類が豊富になった

 

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     豊富な餃子の種類を誇るお店 他、取材されていたお店を紹介!

 

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