秘密のケンミンSHOW
47都道府県の㊙常識を出身タレントが大暴露!
2014年03月06日(木)/日テレ
日本で一番深い海“駿河湾”であがる深海魚を使った静岡の極上煮付け!
見た目は強烈!味は絶品!!全国 謎の深海魚祭り!!
特別企画!日本全国
秘密の激ウマ深海魚グルメ祭り
出身芸能人がカミングアウト
ヒミツのごちそう in 静岡
静岡県民の秘密のグルメ/謎の深海魚“ゲホウ”
静岡県 沼津市 戸田地区
最大水深約2,500mの日本一深い湾「駿河湾」に面し、日本屈指の海の幸の宝庫として名高い!
その中でもこの戸田地区には水深300mに生息する世界最大級のタカアシガニなど、
数々の深海の幸を誇る港町で、深海の幸の宝庫!
ゲホウ/鋭利で巨大な頭にトカゲのようなボディのアンバランスな深海魚
正式名称:トウジン(ソコダラ科)
水深300〜1,000m/南日本に生息する深海魚
固い鱗に覆われた頭など食べられない部分が多いが、
“ゲホウの煮付け”は、そのグロテスクな見た目とはかけ離れた美味しさなんだそうです!
通常、売り物にならないのでお店には並ばず、
ゲホウは直接漁師さんからもらうしかないとのこと
ゲホウを食べられるお店
静岡県 沼津市
『魚重食堂』 深海魚を全面に売り出すお食事処
深海魚のお刺身定食
過去の「秘密のケンミンSHOW」
≫ 秘密のケンミンSHOW「肉玉ライス in 広島県 呉市/あの秘密の習慣は 今」
≫ 秘密のケンミンSHOW「甘辛く煮てカラシで食べる“牡蠣寿司”/ヒミツのごちそう in 三重」
≫ 秘密のケンミンSHOW「餅に豆味噌と砂糖を加えた“味噌餅”/ヒミツのごちそう in 山形」(+秋田の“バター餅”)
≫ 未知の食感!北海道㊙練り物!!「鱈の白子の蒲鉾“たちかま”」