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東京・池袋「うな達」/嵐にしやがれで紹介!鰻屋さんが作る こだわりカレー

更新日:

嵐にしやがれ

2018年6月9日(土曜)/日本テレビ

[東京・池袋/カレー/ランチ・グルメ情報]

池袋で長蛇の列ができる 人気店『うな達』
▼ その道38年のご主人が焼き上げるウナギも評判ですが…
行列に並ぶお客さんのお目当ては、金曜日のカレー
▼ 150食が即完売!うなぎ屋さんの こだわりカレー

 

 

今すぐ食べたい!
絶品カレーデスマッチ

ゲスト:TOKIO 長瀬智也、高橋一生  MC:平成ノブシコブシ・吉村崇

絶品カレー3⃣/鰻屋さんが作る こだわりカレー

■ 毎週 金曜日の “カレーの日”:金曜日のカレーの注文率 100%!

東京・池袋駅
うな達

ポークカレー(並) 430(税込み)

ダシは豚のげんこつをじっくりと6時間 煮込んだ豚骨だし
これをカレー粉と合わせたら、隠し味の黒砂糖やチョコレート・チャツネを加えます。
これにより 口当たりは甘く、後から辛さが増してくるカレーに仕上がるといいます。
味を馴染ませたら コーヒーパウダーを加えて、香ばしさをプラス!
さらに別の辛口カレースープで煮込んだ豚肉をトッピングし、自慢のルーをご飯にかければ完成。
パッと見は 何の変哲もない普通のカレーですが、これが激ウマ!

 

 

■『うな達』の 店舗情報

[住所] 東京都豊島区東池袋1-31-3
[食べログ] 評価 3.50 ★★★☆ (口コミ 81件時点)



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