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ヒルナンデス「パン業界に革命!年商30億のメゾンカイザー/知れば役に立つ!8つのヒミツ大公開」

更新日:

ヒルナンデス

2014年05月19日(月曜)/ 日本テレビ

[人気パン屋] 

売り上げ30億!全国に26店舗を展開するメゾンカイザーの絶品パン
大人気の㊙裏側に水トアナ&森三中大興奮!!

 

 

ヒットの裏側㊙調査!「ヒットの法則とことん調査するンデス」

パン業界に革命!年商30億のメゾンカイザーに潜入
知れば役に立つ!8つのヒミツ大公開

メゾンカイザー/MAISON KAYSER を知る為の8つの秘密!

① メゾンカイザーにはパン屋さんによくある焼き上がり時間の表示がない!
→ 一般的なパン屋さんでは1日2~3回に分けてパンを焼くので表示
→ メゾンカイザーでは天然酵母を使うことでコマメに焼き上げることができ、常に焼きたてが味わえる!!

② メゾンカイザーの人気No.1!クロワッサンはバターが違う!!
→ 一般的な発光バターの2倍発酵させた特別なバターを使用

③ メゾンカイザーにはあんこを使ったパンは1つもない!
→ フランスのパン屋にこだわるのであんぱんの他、メロンパンやクリームパンも作っていない

④ メゾンカイザーでは試食用のパンをその場で切ってくれる
→ フランスのパンは馴染みがないので見た目では味がわかりにくいので全てのパンを試食可能に!!

⑤ メゾンカイザーの社長の前の仕事は保険会社の営業
→ 営業の経験をもとに積極的に外部へ売り込み!!



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