ぴったんこカン・カン
2018年3月16日(金曜)/TBS
[東京・目黒/ランチ・グルメ情報]
目黒駅から徒歩10分ちょっと。山手通り沿いにある老舗のラーメン屋さん『かづ家』
▼ お店で打つ自家製麺や皮から手作りする餃子やワンタンなど、
一つ一つの素材に丁寧な職人の技が光る評判のお店
▼ 食通のバイオリニスト・葉加瀬太郎が15年以上も通っているという名店
禁断のバラエティ初共演!
葉加瀬太郎&高嶋ちさ子
出演者:葉加瀬太郎、高嶋ちさ子、安住紳一郎アナ
1⃣ 葉加瀬太郎が愛する老舗ラーメン店
東京・目黒駅
『かづ家』
焼き餃子 648円(税込み)
チャーシューワンタンメン 1,490円(税込み)
およそ8時間 煮込んだ煮干しのダシがたっぷりと効いたスープに、
ツルツル食感が特徴の自家製麺を合わせ、お肉がギッシリと入った大きなワンタンと昔ながらのチャーシューをトッピング
葉加瀬太郎の大好物だという 上品な味わいのラーメン
■『かづ家』の 店舗情報
[住所] 東京都目黒区下目黒3-2-4
[食べログ] 評価 3.59 ★★★☆ (口コミ 306件時点)
[HP] http://www.kaduya.co.jp/
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