ノンストップ！／レシピ「三ッ星シェフの食なび」
2016年06月08日(水)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／お酢]
クックパッドの人気レシピを紹介する水曜日のお料理コーナー
この時期 クックパッドで急上昇する検索ワードが “お酢”
▼ お酢をたっぷり使っているので作り置きにも適しており、お弁当にもピッタリな一品
クックパッドで人気！お酢を使ったさっぱりボリュームのアレンジレシピ
2⃣「たっぷり人参と豚肉の酸っぱり炒め煮」の作り方
レシピ提供：Enjou Kitchen さん
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価格:500円 感想(10件) |
材料 (４人分)
・人参 ３本 ・豚バラ薄切り肉 200ｇ
・和風顆粒だし、ゴマ油 各大さじ1/2
・酒 大さじ３ ・いりゴマ(白) 大さじ２~３
・砂糖、酢、しょう油 各大さじ２
作り方
① ニンジンは千切りにする
② フライパンにゴマ油を引いて熱し、豚肉を焼く
③ ニンジンを加えて 炒める
④ 和風顆粒だし・酒・砂糖・酢・しょう油を混ぜた 合わせ調味料を加える
⑤ フタをして 水分がなくなるまで煮る
⑥ 白ゴマを振って… 完成 ‼
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