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ノンストップ「鶏肉と新ジャガの洋風マヨマスタード炒め&超簡単&絶品ポテトバーグの作り方/クックパッドで人気!新じゃがレシピ」

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ノンストップ!/レシピ「三ッ星シェフの食なび」

2016年03月30日(水)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ジャガイモ] クックパッドの人気レシピを紹介!

この時期 急上昇する検索ワードが 今が旬の “新じゃが”
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新じゃがの大人気レシピ
②「ひき肉で簡単チキンポテトバーグ」のレシピ・作り方

レシピ提供:紫乃の家

①「鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め」のレシピ・作り方

材料

・鶏ムネひき肉 100g
・酒、しょう油 各大さじ1/2
・ハーブソルト 5振りくらい
・片栗粉 大さじ1  ・油 適量

作り方

① 新ジャガは千切りにする
② 鶏挽き肉に酒・しょう油を加えて混ぜ合わせる
③ 新ジャガ・ハーブソルト・片栗粉を加え、さらに 混ぜ合わせる
④ フライパンに1㎝(深さ)ほど油を入れる
 ひと口大に丸めた③を入れて 揚げ焼きにしたら…  完成‼

 

 

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